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食用碱洗碗有什么危害,有什么健康的洗碗方式

食用碱洗碗有什么危害,有什么健康的洗碗方式

之前听说食用碱也可以用来洗碗,而且还有较好的清洁能力,想问一下食用碱洗碗有什么危害吗?健康的洗碗方式有什么?

食用碱洗碗有什么危害

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食用碱是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,并不是一种常用调味品,常用来制作馒头、面包等,食用碱虽然有较好的去污去油能力,但是若是长期用手直接接触食用碱,手可能会受到伤害,会变得敏感、干燥、脆弱等。

食用碱洗碗的注意事项

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在使用食用碱洗碗时需要注意带上手套洗,食用碱有较好的脱脂作用,在洗碗的时候能快速将碗上的油脂清洗干净,食用碱碱性较重,皮肤在碱性或是酸性较重的水中很容易受到伤害,所以在洗碗时要记得带上手套,尽量避免皮肤与食用碱直接接触。

食用碱和洗洁精哪个洗碗干净

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两者各有各的好处,用食用碱洗碗若是残留是没有一点毒性的,因为食用碱常用来制作馒头、面条等,是可以食用的,但是对手的刺激性较重;洗洁精有较好的清洁效果,对手的刺激较弱,但是若是用洗洁精洗碗没有清洗干净,会有一定的毒性,但是一般只要注意用水冲洗干净是不会有这样的问题的。

有什么健康的洗碗方式

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淘米水

淘米水一般是碱性的,其中含有较多的淀粉等物质,能在一定程度上吸附油脂,去油污的能力也比较强,还不含有有害的化学物质,也不会伤手,也洗洁精和食用碱相比更健康,还能节约水资源。

柠檬

在洗碗放水的时候,往水中加几片柠檬片,能有效去除碗碟的腥味和碗碟上的油渍,前提是碗碟没有特别油腻,可以用试试,若是碗碟很油腻,柠檬的去污能力不是很强,主要是去异味。

面粉

在洗碗水中加入少量面粉在洗碗水里,面粉有一定的吸附油脂作用,能够吸附碗筷上的油脂,等油脂完全吸附后,用清水再冲刷一遍就洗干净了,如果碗碟很油腻,可以将少量面粉直接倒在碗中,等面粉吸掉油脂后再冲洗干净。

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编辑 举报 2021-06-09 01:40

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